Статья расскажет о том, что такое Кампари, каков его состав и как он появился. Вы узнаете о его истории, секретных ингредиентах, а также о том, как следует правильно пить этот популярный аперитив.
Кампари – итальянский аперитив, известный во всем мире своим ярким красным цветом и горьковатым вкусом. Этот напиток был создан в 1860 году Гаспаре Кампари в Севилье в Испании. Но на самом деле он остается загадкой, так как его состав – тщательно охраняемая тайна.
Официальный сайт Кампари утверждает, что в напиток входят более 80 ингредиентов – это итальянские и экзотические травы, корни, порошки, специи, экстракты и многие другие компоненты. Кроме того, в составе есть спирт, вода и, разумеется, красный краситель.
Считается, что главным секретом Кампари является главный ингредиент – настойка из горького апельсина – который добывают из невызревших плодов этого фрукта. Этот настой придает Кампари свой яркий цвет и горьковатый вкус, который настолько особенный, что подражать ему не удалось ни одному другому производителю.
Кампари – универсальный напиток, который прекрасно сочетается с водой, тоником, апельсиновым соком или просто служит отличным компонентом для коктейлей, таких как Негрони, Американо и Ми Танг. Кампари также самый популярный аперитив в Италии, где его пьют перед едой, чтобы стимулировать аппетит.
В заключение, Кампари – это один из самых уникальных и неповторимых напитков в мире, который можно просто пить в качестве аперитива или использовать для создания различных коктейлей. В любом случае, он оставляет яркое впечатление и не может не понравиться ценителям настоящего итальянского аперитива.